Β I mulini a vento di Zaanse Schans sono il simbolo piΓΉ famoso dell’ Olanda.
Zaanse Schans Γ¨ un villaggio a pochi km da Amsterdam e si raggiunge con facilitΓ dalla stazione centrale prendendo il treno ( Sprinter) per Koog Zaandijk.
Noi in realtΓ siamo andati con un autobus privato noleggiato tramite flixbus al costo di 11 euro andata e ritorno.
Arrivati la prima cosa che ci ha colpito Γ¨ stata questa grande distesa verde, piccoli ponti sui canali e i mulini a vento dislocati fino a perdersi nella distesa.
Il grigio del cielo faceva da contrasto al verde dei mulini e dei prati.
Molti mulini a vento di Zaanse Schans sono ancora funzionanti, alcuni sono ad ingresso gratuito mentre per il resto il costo Γ¨ di 3.50 euro.
Con la Amsterdam Card il tutto Γ¨ completamente gratuito.
Visitare Zaanse SchansΒ scoprirete i processi produttivi del mulino-segheria, del mulino-tintoria, del mulino-frantoio,Β del mulino dedicato alla produzione di spezie e quello della cioccolata.
Essendo un villaggio rimarrete incantati anche nel vedere le casette col ruscello che passa da un lato, le finestre abbellite da tendine, fiorellini sui davanzali!
Camminando tra i mulini a vento diΒ Zaanse Schans, la mia memoria ha estrapolatoΒ questa frase:
…. Il terzo giorno, quand’ebbero camminato fino a mezzogiorno, giunsero a una casina fatta di pane e ricoperta di focaccia, con le finestre di zucchero trasparente. “Ci siederemo qui e mangeremo a sazietΓ ,” disse HΓ€nsel. “Io mangerΓ² un pezzo di tetto; tu, Gretel, mangia un pezzo di finestra: Γ¨ dolce.” Quando Gretel incominciΓ² a rosicchiare lo zucchero….
La favola di Hansel e Gretel! Ecco vedendo questa casa ho pensato proprio alle favole che leggevo da bambina!
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Riflessioni personali.
E’ un posto dove io non riuscirei ad abitare nemmeno 1 giorno, dopo due ore che eravamo lΓ¬ giΓ quella vita cosΓ¬ a rilento, scandita da centinaia di turisti che fanno su e giΓΉ mi stava giΓ stretta, ma sicuramente ne Γ¨ valsa la pena andare a visitarlo: un’altra perla da conservare nello scrigno dei ricordi.
Prima di andare via vi consiglio di fermarvi a degustare gratuitamenteΒ i formaggi, e poi magari comprare qualcosa,Β alΒ caseificioΒ De Catharinahoeve.
Un paradiso per gli amanti dei formaggi e non solo!
