Ricetta ed ingredienti della francesinha

Ricetta ed ingredienti della francesinha, il panino portoghese

Ricetta ed ingredienti della francesinha: Pane anche raffermo (ottimo modo per riciclare il pane). Affettato di prosciutto cotto. Le dosi dipendono da quanti panini dovete fare, è…

cose più buone da mangiare in Sicilia

Le cose più buone da mangiare in Sicilia

Quali sono le cose più buone da mangiare in  Sicilia? Una cucina  frutto di culture differenti che le hanno donato quello che è ora la sua identità…

La Red Velvet americana

Il sogno americano scalpita e cerco di assecondarlo: mi sento Buddy nel suo laboratorio mentre tra farina, zucchero, colorante rosso, uova e yogurt mi immortalo nella realizzazione…

gnocco alla romana

Gnocco alla romana storia e ricetta

In questo periodo di quarantena forzata l’unico modo per curare la tristezza è dedicarci alla cucina. Si cercano ricette nuove e si sperimentano quelle tipiche di altre…

ricetta delle zeppole al forno

Ricetta delle zeppole al forno

Ricetta delle zeppole al forno in occasione della festa del papà.   Voglio postarvi la ricetta delle zeppole, un dolce buonissimo che viene preparato in occasione della…

pettole di santa cecilia

Le pettole di Santa Cecilia

Le pettole di Santa Cecilia, quando tradizione e leggende vanno a braccetto. Le pettole di Santa Cecilia sono delle palline, dolci o salate, tipiche del sud della…

sacher torte vienna

Ricetta Sacher torte da fare in casa

Posto che visiti, prelibatezza che mangi: vi propongo la ricetta Sacher Torte Cinque aggettivi per descrivere Vienna?  Elegante, austera, ordinata, romantica e dolce! Perchè dolce? Cosa c’è…

birra fischer

Birra Fischer conoscerla è stato un piacere

Ho imparato ad amare la birra col passare degli anni, abbinandola alla pizza del sabato sera. Una sera a casa di amici poi ci fu la vera…

gelati

I GELATI PIU’STRANI DA ASSAGGIARE NEL MONDO

I gelati più strani che devi assolutamente provare   IL GELATO ALL BLACK  In una gelateria di Los Angeles, la Little Damage Ice Cream Shop, il pezzo…

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